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フィタ アズール セレブレーション レゼルバ セッコ
Fita Azul Celebration Reserva Seco
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"山々の背後"を意味するトラズ・オス・モンテス地方はポルトガル北部の主要ワイン産地の一つ。
フィタ アズール セレブレーション レゼルバ セッコはこの地の優良な白葡萄のみを使い、シャンパンと同じ瓶内2次発酵で造り上げられる本格派スパークリングワイン。
※フィタ アズールとはポルトガル語で「青いリボン」(青は幸せを呼ぶ色）を意味する。
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| ▼地域 |
| トラズ・オス・モンテス地方（ポルトガル北部） |
| ▼葡萄品種 |
| 樹齢20年以上のゴウベイオ種（マデイラではヴェルデーリョ種）、マルヴァジア種、コデガ種、ラビガト種。（全て白葡萄） |
| ▼葡萄栽培 |
| 減農薬農法 |
| ▼収穫方法 |
| 全て手摘み収穫 |
| ▼醸造 |
伝統的なシャンパーニュ方式（瓶内2次発酵）で造られるスパークリングワイン。
ドサージュ：20g/Ｌ |
| ▼味わい |
ムースを思わせるふんわりとしたきめ細やかな泡立ち、なめらかでかすかに感じる甘み、
軽やかで繊細な口当たり。魅惑的ですっきりした辛口の味わいは、和食や繊細な料理にぴったり。
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| ▼受賞歴／認証団体など |
| ワイン王国27号4つ星半（3000円以下の極上スパークリング） |
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