| ▼AOC |
| コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ |
| ▼年産本数 |
| 4,500本 |
| ▼葡萄品種 |
| ムールヴェドル50%、シラー30％、グルナッシュ20% |
| ▼平均樹齢 |
▼葡萄栽培 |
シラーとムールヴェドルは40年、
グルナッシュは30年 |
無農薬、有機栽培 |
| ▼収穫方法 |
▼収量 |
| 手摘み（午前中の涼しい時間） |
28 hl / ha |
| ▼醸造 |
収穫後、コンクリート製のタンク内で天然酵母を使用し10日間発酵後、空圧式圧搾機で搾汁。
マロラクティック発酵後、グルナッシュとムールヴェドルは10日、シラーは33日醸し発酵を行う。5000Lのオーク樽で9ヶ月間熟成（新樽は使用しない）。
ノンフィルター。
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| ▼味わい |
| 滑らかな口当たり。ムールヴェードルの骨格にシラーとグルナシュ味わいが合わさり、共に引き立て合って複雑ながらまとまった味わいを創り出している。 |
| ▼ひとこと |
ファン・ド・リュンヌ」は正確にはアンファン・ド・リュンヌで、直訳すれば「月の子供」。
南仏で嬉しい驚きに出会った時に口から飛び出す言葉。
父ロイが開墾した畑がAOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュに認定され、時を同じくして2人の娘が次々と生まれた喜びをワインに表現した。
シャトーヌフ・デュ・パプの様に丸石で覆われた畑に樹齢40年のムールヴェードル、グルナシュ、樹齢30年のシラーが植えられ、
この3品目をブレンドしている。 |
| ▼受賞歴／認証団体など |
2010年ヴィンテージよりエコセール認定
ベタンヌ＆ドゥソーヴ2009年版 14.5/20 |
