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サラダン
ロイ ルージュ
Loi Rouge


▼AOC
コート・デュ・ローヌ ルージュ
▼年産本数
13,000本
▼葡萄品種
グルナシュ80%、カリニャン20%
▼平均樹齢 ▼葡萄栽培
50年 無農薬、有機栽培
▼収穫方法 ▼収量
手摘み(午前中の涼しい時間) 35 hl / ha
▼醸造
収穫後、コンクリート製のタンク内で天然酵母を使用し15日間発酵後、コンクリートタンク内で9ヶ月間熟成。
▼味わい
重厚さより、滑らかさや果実味と酸のバランスの良さが見事な赤ワイン。
心地よい味わいが特徴。
▼ひとこと
父親の名前「ルイ」がプロヴァンス地方では「ロイ」となる。
26区画ある葡萄園のブレンドで、父親が45年前に植えた葡萄が中心となっている。
▼受賞歴/認証団体など
2010年ヴィンテージよりエコセール認定


WDS ロイ ルージュ
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