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プライベートビン ライト スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン
Private Bin Light Sparkling Sauvignon Blanc
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| ▼地域 |
| マルボロウ地区 |
| ▼使用品種 |
| ソーヴィニヨン・ブラン100% |
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| ▼葡萄栽培 |
| サスティナブル・ヴィティカルチャー |
| ▼醸造・熟成 |
様々な熟成度の葡萄から造られた2010年ヴィンテージは重層的な味わいとなっている。破砕、圧搾された後、24時間静置。ブレンド後、ボトリングの前に、上質の泡を注入する。
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| ▼ひとこと |
グースベリー、パッションフルーツ、フレッシュなシトラス、メロンやハーブのはじける香り。爽やかなクリスプ感と、泡の長さが程良い口当たりのフィニッシュ。フリザンテスタイルの小さくデリケートな泡がシトラスとグースベリーの味わいを更に高めてくれる。泡はライトだが、しっかりとした味わい。
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| ▼受賞歴／認証団体など |
★ジャパン・ワイン・チャレンジ 2011： 銀賞受賞 （2010年）
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