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リザーブ ソーヴィニヨン・ブラン
Reserve Sauvignon Blanc
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| ▼地域 |
| マルボロウ地区 （ワイラウヴァレー） |
| ▼使用品種 |
| ソーヴィニヨン・ブラン100%
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| ▼葡萄栽培 |
| サスティナブル・ヴィティカルチャー |
▼醸造 |
| ワイラウヴァレーの複数の葡萄園の葡萄を使用。高品質な葡萄を得る為に、何よりも健康な葡萄の生育を大切にしている。100％除梗を行い、低温浸漬を行い、選定酵母を用いてタンク内で低温発酵。澱と共に2ヶ月間熟成させ、軽い清澄、ろ過を行いボトリング。 |
| ▼ひとこと |
| 口に含んだ瞬間、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの風味や、グレープフルーツのような華やかな香りが溢れ出る。溌剌とした爽やかな酸味が心地良く、長い余韻が楽しめる。
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| ▼受賞歴／認証団体など |
★インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2011： 銅賞受賞 （2010年）
★インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2010： 銅賞受賞 （2009年）
★2010年インターナショナル・クール・クライメート・ワインショー： 金賞受賞 （2009年）
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