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ヴィニョス・バーベイト
VB
世界最高のマデイラワインを目指す当主リカルド・フレイタスが新たなる挑戦としてリリースした、プレミアムなマデイラ!
単一品種ワインにすることが一般的な高貴品種の「ヴェルデーリョ」と「ブアル」を約50%ずつブレンドすることにより、酸味と甘さの絶妙なハーモニーが生まれた新しいコンセプトのマデイラワインです。


バーベイト VB
Barbeito VB

▼原産地管理呼称
マデイラDOP
▼葡萄産地
カマラ・デ・ロボス(南:ヴェルデーリョ)、サン・ヴィセンテ(北:ブアル)
▼年産本数
2,118 本
▼葡萄品種
ヴェルデーリョ 53%、ブアル 47%
▼アルコール分 ▼残糖量 ▼総酸度
19.0 % 73 g/L (2.2 ボーメ) 7.1 g/L
▼収穫方法
全て手摘み
▼醸造
カスク12dで熟成させたヴェルデーリョ2001とカスク46aで熟成させたブアル2003をブレンド。それぞれのワインを2007年にブレンドし、2年間大樽で熟成後2009年6月にボトリング。
もともと50:50の割合だった配合割合とヴィンテージを変化させたのは、品種の特徴を活かしたバランスの良さの追求と、ヴェルデーリョのほうが熟成に時間がかかるというリカルドの判断による。
▼コメント
香りと酸味が強いヴェルデーリョと甘さのバランスが良いブアルをブレンドすることで、酸味と甘さが絶妙なバランスを保つ。
▼受賞歴/認証団体など
★ジャパン・ワイン・チャレンジ 2010 ベスト・ポルトガル・ワイン賞、銀賞受賞
★インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2010 銀賞受賞
vb

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