商品紹介

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エスク ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン 2020

Esk valley Sauvignon Blanc 2020

芳醇でフルボディながら、後味は爽やかな辛口で、フレッシュで長い余韻を楽しめる。


生産者:エスクヴァレーの情報はこちら

味わいコメント

熟したトロピカルフルーツやシトラス、緑のフルーツやハーブの香りが混ざり合い、フレッシュな酸味と共にマルボロウらしいソーヴィニヨン・ブランとなっている。芳醇でフルボディながら、後味は爽やかな辛口で、フレッシュで長い余韻を楽しめる。

芳醇でフルボディながら、後味は爽やかな辛口で、フレッシュで長い余韻を楽しめる。


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味わいコメント

熟したトロピカルフルーツやシトラス、緑のフルーツやハーブの香りが混ざり合い、フレッシュな酸味と共にマルボロウらしいソーヴィニヨン・ブランとなっている。芳醇でフルボディながら、後味は爽やかな辛口で、フレッシュで長い余韻を楽しめる。

商品コード 62880800
生産年 2020
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 9414416001413
定価 2,400円(税抜)
生産者 エスクヴァレー
原産国 ニュージーランド
生産地方 マルボロウ
入り数(ケース) 6
アルコール分 13.5%
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
栓種別 スクリューキャップ
栽培・収穫方法 サスティナブル・ヴィティカルチャー
醸造・熟成工程 マルボロウ地域の暖かなワイラウヴァレーの「サザンクレイ」産のブドウ(75%)とより南にある涼しいアワテレヴァレーのブレンド。畑の区画ごとに収穫された葡萄は,果実の新鮮さを保つため、すぐに破砕され、厳選した酵母を使用して、低温で発酵を行う。発酵後、ワインに豊さと複雑さを与えるために、澱を残し、澱をワインに触れさせたのち、ブレンドを行い、2016年8月にボトリング。