商品紹介

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プライベートビン ピノ・グリ 2020

Private Bin Pinot Gris 2020

洋ナシ、りんご、ハニーサックルのアロマに加え、スパイスの香りも。柔らかく厚みのある味わいで、絶妙なバランスの残糖が感じられる。

生産者:ヴィラマリアの情報はこちら

味わいコメント

洋ナシ、りんご、ハニーサックルのアロマに加え、スパイスの香りも。柔らかく厚みのある味わいで、絶妙なバランスの残糖が感じられる。くせのないソフトチーズ、サラダや白身の肉料理とあわせて。

洋ナシ、りんご、ハニーサックルのアロマに加え、スパイスの香りも。柔らかく厚みのある味わいで、絶妙なバランスの残糖が感じられる。

生産者:ヴィラマリアの情報はこちら

味わいコメント

洋ナシ、りんご、ハニーサックルのアロマに加え、スパイスの香りも。柔らかく厚みのある味わいで、絶妙なバランスの残糖が感じられる。くせのないソフトチーズ、サラダや白身の肉料理とあわせて。

商品コード 62851900
生産年 2020
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 9414416508356
定価 2,000円(税抜)
生産者 ヴィラマリア
原産国 ニュージーランド
生産地方 イーストコースト
入り数(ケース) 6
アルコール分 13.5%
ブドウ品種 ピノ・グリ100%
栓種別 スクリューキャップ
栽培・収穫方法 サスティナブル・ヴィティカルチャー(リュット・レゾネ)
受賞歴 NZインターナショナルワインショウ2017金賞
醸造・熟成工程 マルボロウ、ワイパラ、ギズボーンのぶどうを使用。異なる土壌で収量を抑え栽培されたぶどうを使うことにより、香りや味わいに複雑さと凝縮感を生んでいる。過度のスキンコンタクトはせず、低温で発酵後、数ヶ月間バトナージュを行う。栽培地区ごとに醸造されたワインは最終的にブレンドされ、清澄、軽いろ過を経てボトリングされる。