商品紹介

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レッド レゼルバ 2017

Red Reserva 2017

ポルトガルを代表する黒葡萄5種類を混植、同時に収穫し畑でブレンドすることで伝統的なダンワインスタイルを洗練されたワインに高めた一品。

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味わいコメント
フルボデイ

フレンチとポルトガルオークの1年使用樽で6ヶ月~1年熟成。ポルトガルを代表する黒ブドウ品種5種類を混植混醸することで伝統的なダンワインスタイルを洗練されたワインに高めた一品。

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ポルトガルを代表する黒葡萄5種類を混植、同時に収穫し畑でブレンドすることで伝統的なダンワインスタイルを洗練されたワインに高めた一品。

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フレンチとポルトガルオークの1年使用樽で6ヶ月~1年熟成。ポルトガルを代表する黒ブドウ品種5種類を混植混醸することで伝統的なダンワインスタイルを洗練されたワインに高めた一品。

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商品コード 71336773
生産年 2017
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 5603792001276
定価 4,800円(税抜)
生産者 キンタ・ドス・ロケス
原産国 ポルトガル
生産地方 ダン
原産地呼称 DOP:ダン
入り数(ケース) 12
アルコール分 13.50%
ブドウ品種 トウリガ・ナショナル、アルフロシェイロ・プレト、ジャエン、ティンタ・ロリス、ティント・カン
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み
醸造・熟成工程 葡萄畑は砂利と粘土質を含んだ片板岩の土壌。収量は40hl/ha。ポルトガルを代表する黒葡萄5種類を混植、同時に収穫し畑でブレンド。収穫後、28℃~30℃に温度コントロールされたステンレスタンクで16日間発酵。2年使用樽フレンチオークで15ヶ月間樽熟成。