商品紹介

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ブルゴーニュ パストゥグラン オメガ ルージュ 2019

Bourgogne Passe-Tout-Grain Omayga Rouge 2019

滑らかな味わいのエレガントなワイン。フローラルやペッパーのようなスパイシーの香りと果実味のバランスが秀逸。

生産者:ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェランの情報はこちら

味わいコメント

滑らかな味わいのエレガントなワイン。フローラルやペッパーのようなスパイシーの香りと果実味のバランスが秀悦。

滑らかな味わいのエレガントなワイン。フローラルやペッパーのようなスパイシーの香りと果実味のバランスが秀逸。

生産者:ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェランの情報はこちら

味わいコメント

滑らかな味わいのエレガントなワイン。フローラルやペッパーのようなスパイシーの香りと果実味のバランスが秀悦。

商品コード 71120490
生産年 2019
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 3760176504197
定価 3,900円(税抜)
生産者 ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン
原産国 フランス
生産地方 ブルゴーニュ
生産地区 ブルゴーニュ
原産地呼称 AOC:ブルゴーニュ パス・トゥ・グラン
入り数(ケース) 12
アルコール分 12.5%
ブドウ品種 ガメイ70%、ピノ・ノワール30%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み / リュット・レゾネ
所有面積 0.34 ha
土壌 石灰粘土質(深層)
年間生産本数 746本
醸造・熟成工程 手摘み全房収穫された葡萄は、15~20℃に温度管理された内部をエナメル加工した鉄製のタンク内で12日間の醸しと発酵が行われる。発酵時とマロラクティック発酵時にはSO2の添加を行わない。樽は使用せず、樹脂製のタンクで6ヶ月熟成。ノンフィルターでボトリングされる。