マデイラ 白品種5年 ミニボトル4種セット
Madeira White Varietal wines 5 Years Old mini bottles
マデイラの白品種、セルシアル・ヴェルデーリョ・ブアル・マルムジー各5年の4種をミニボトルのセットに。
マデイラの白品種、セルシアル・ヴェルデーリョ・ブアル・マルムジー各5年の4種をミニボトルのセットに。
味わいコメント
セルシアル：トパーズのような輝いたゴールドの色調。アペリティフとしても、また魚介類の前菜と合わせてスターターとしても。柑橘類の皮のドライフルーツや、アーモンド、ピスタチオとも好相性。
ヴェルデーリョ：澄んだ美しいトパーズ色、金色のエッジ。レーズン・ドライフルーツ・スパイスの複雑な香り。ハチミツのニュアンス、オレンジの香り。鶏肉やパテと共に。
ブアル：澄んだ琥珀色、ゴールドの色調。ドライフルーツ、バニラの香り。食後に、またフルーツやミルクチョコレート、ハードタイプのチーズと共に。
マルムジー：濃い、茶色がかった黄金色。レーズンやトフィー、ナッツの香り。非常にリッチな甘さが広がるが、うまく酸がバランスしている。フルーツ・ケーキ・濃厚なチョコレートプディングやチーズと好相性。
| 商品コード | 71275900 |
|---|---|
| 容量（ml） | 4本 × 50 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5010867600522 |
| 定価 | 2,000円（税抜） |
| 生産者 | ブランディーズ |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 入り数（ケース） | 45 |
|---|---|
| アルコール分 | 19.00% |
| ブドウ品種 | セルシアル100%、ヴェルデーリョ100%、ブアル100%、マルムジー100% |
| 栓種別 | スクリューキャップ |
| 醸造・熟成工程 | 18～21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。5～6日後にグレープスピリッツを添加。カンテイロ方式（天然加温熟成）によりアメリカンオークで樽熟成。 |
|---|
味わいコメント
フルボデイセルシアル：トパーズのような輝いたゴールドの色調。アペリティフとしても、また魚介類の前菜と合わせてスターターとしても。柑橘類の皮のドライフルーツや、アーモンド、ピスタチオとも好相性。
ヴェルデーリョ：澄んだ美しいトパーズ色、金色のエッジ。レーズン・ドライフルーツ・スパイスの複雑な香り。ハチミツのニュアンス、オレンジの香り。鶏肉やパテと共に。
ブアル：澄んだ琥珀色、ゴールドの色調。ドライフルーツ、バニラの香り。食後に、またフルーツやミルクチョコレート、ハードタイプのチーズと共に。
マルムジー：濃い、茶色がかった黄金色。レーズンやトフィー、ナッツの香り。非常にリッチな甘さが広がるが、うまく酸がバランスしている。フルーツ・ケーキ・濃厚なチョコレートプディングやチーズと好相性。
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