マデイラ マルヴァジア レゼルバ 5年
Madeira Malvasia Reserva 5 Year Old
トーストされたアーモンド、ハチミツにわずかに燻製の香り。キャラメル化された味わいがほのかに感じられる。食後酒として、またデザートやチーズ、砂糖漬けのフルーツと併せて。
トーストされたアーモンド、ハチミツにわずかに燻製の香り。キャラメル化された味わいがほのかに感じられる。食後酒として、またデザートやチーズ、砂糖漬けのフルーツと併せて。
味わいコメント
トーストされたアーモンド、ハチミツにほんのりスモークが香る。わずかに感じられるカラメルと、フレッシュで洗練された味わい。食後酒として、またチーズやプリンなどデザートと合わせて。
| 商品コード | 46803352 |
|---|---|
| 容量（ml） | 500 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5601519310304 |
| 定価 | 3,000円（税抜） |
| 生産者 | ヴィニョス バーベイト |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 19.00% |
| ブドウ品種 | マルヴァジア100% |
| 栓種別 | コルク |
| 醸造・熟成工程 | アルコ・デ・サン・ジョルジュの畑の葡萄を使用。空圧式圧搾機で圧搾・破砕後、発酵、アルコール（96％）を添加。カンテイロシステムにてフレンチオークで5年以上熟成。酸と糖度のバランスを考え、様々な樽からブレンド。少し涼しい場所で保管し、13-14℃でサーブするのがオススメ。 |
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味わいコメント
フルボデイトーストされたアーモンド、ハチミツにほんのりスモークが香る。わずかに感じられるカラメルと、フレッシュで洗練された味わい。食後酒として、またチーズやプリンなどデザートと合わせて。
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