シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020
Chablis Vieilles Vignes 2020
ヴィエーユ・ヴィーニュらしい味わいの厚みが印象的。典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。
生産者：ドメーヌ コスタルの情報はこちら
ヴィエーユ・ヴィーニュらしい味わいの厚みが印象的。典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。
生産者：ドメーヌ コスタルの情報はこちら
味わいコメント
一般的に言われるヴィエーユ・ヴィーニュ（古木）とはレベルの異なる85年以上の樹齢のブドウを使用。味わいの厚みが最も印象的。典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。
| 商品コード | 52203000 |
|---|---|
| 生産年 | 2020 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 3488342005049 |
| 定価 | 4,200円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ コスタル |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 生産地区 | シャブリ |
| 原産地呼称 | AOC：シャブリ |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.5% |
| ブドウ品種 | シャルドネ100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|---|
| 土壌 | ポートランド系石灰質 |
| 醸造・熟成工程 | 収穫された葡萄はブファー型（風船タイプ）の搾汁機で軽く絞り、18℃に温度コントロールされたステンレスタンクで醗酵・熟成。収穫から10～8ヶ月後ボトリングされる。 |
|---|
味わいコメント
ミディアムボディ一般的に言われるヴィエーユ・ヴィーニュ（古木）とはレベルの異なる85年以上の樹齢のブドウを使用。味わいの厚みが最も印象的。典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。
商品情報を印刷する