マデイラ トレスアミーゴス 50年
Madeira Tres Amigos 50 Year Old
2022年バーベイトは創業75周年を迎え、Vinhos Barbeitoを支えてきたリカルド、セバスチャン、木下康光。この3人の長年の友情を讃え、敬意を込めて作られた3品種ブレンドのワイン。
生産者：ヴィニョス バーベイトの情報はこちら
2022年バーベイトは創業75周年を迎え、Vinhos Barbeitoを支えてきたリカルド、セバスチャン、木下康光。この3人の長年の友情を讃え、敬意を込めて作られた3品種ブレンドのワイン。
生産者：ヴィニョス バーベイトの情報はこちら
味わいコメント
琥珀色。豊か、かつ繊細で洗練されたフレッシュなブーケ。トロピカル、ココナッツ、デーツ、トフィー、アプリコット、ヘーゼルナッツ、塩キャラメル、わずかにワックス感、バルサミコの香り。甘い香りが口の中で比類のない新鮮さに変わります。 弾けるような柑橘系のフレーバー、しっかりと力強い酸、タンニン、長く続くドライ感、ワインの個性と強さが表れている。フィネスを伴った圧倒的な余韻。
| 商品コード | 46820200 |
|---|---|
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5601519329207 |
| 定価 | 143,000円（税抜） |
| 生産者 | ヴィニョス バーベイト |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 生産地区 | セイシャル、カンパナリオ、サン・マルチーニョ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 19.50% |
| ブドウ品種 | ヴェルデーリョ、ブアル、マルヴァジア |
| 残糖度 | 74.0 g/L |
| 総酸度 | 11.51 g/L |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|---|
| 年間生産本数 | 555本 |
| 受賞歴 | LEVISTA DE VINHOS「ポルトガルワインTOP30」受賞（2023年） |
| 醸造・熟成工程 | ヴェルデーリョ、ブアル、マルヴァジアのブドウ品種からの、4つのワインのブレンド。1950年代の マヌエル氏（MEF）のコレクションの極辛口ヴェルデーリョが30%含まれている。これはブレンドでエレガントさ、活き活きとした豊かな酸をもたらした。1978年のブアル48%、カンテイロ方式でバーベイトの熟成庫で熟成。このワインは熟成年数としては平均以上の凝縮感があり、ブレンドにストラクチャーと甘さをもたらした。15%の古いマルヴァジア（100年以上経つもの）は樽だけで熟成させたもので、ブレンドにストラクチャー、酸、甘さを加えた。別の非常に古いマルヴァジア(樽で60年、デミジョンでさらに40年を費やしたと推定)を7%使用し、酸と甘さのバランスを大きく変えることなく濃度を薄めた。伝統的な足踏み法を使ったワインも含まれているはず。2022年11月ボトリング。 |
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味わいコメント
フルボデイ琥珀色。豊か、かつ繊細で洗練されたフレッシュなブーケ。トロピカル、ココナッツ、デーツ、トフィー、アプリコット、ヘーゼルナッツ、塩キャラメル、わずかにワックス感、バルサミコの香り。甘い香りが口の中で比類のない新鮮さに変わります。 弾けるような柑橘系のフレーバー、しっかりと力強い酸、タンニン、長く続くドライ感、ワインの個性と強さが表れている。フィネスを伴った圧倒的な余韻。
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