ブルイィ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2020
Brouilly Vieilles Vignes 2020
自然な味わいのワイン。まるで体に染み込むような感覚が印象的。ブドウ本来の味わいを100％楽しめるピュアでナチュラルなワインに仕上がっている。
生産者：ドメーヌ ジュベールの情報はこちら
自然な味わいのワイン。まるで体に染み込むような感覚が印象的。ブドウ本来の味わいを100％楽しめるピュアでナチュラルなワインに仕上がっている。
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味わいコメント
自然な味わいのワイン。まるで体に染み込むような感覚が印象的。マルセルの祖父ペトリュスがブルイィをクリュ・ボージョレにした中心人物。それだけにブルイィへの特別な思いを感じさせるキュヴェ。
| 商品コード | 71494200 |
|---|---|
| 生産年 | 2020 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 3760019660066 |
| 定価 | 3,900円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ ジュベール |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 生産地区 | ボジョレ |
| 生産村 | ブルイィ |
| 原産地呼称 | AOC：ブルイィ |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.5% |
| ブドウ品種 | ガメイ100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / ビオロジック |
|---|---|
| 所有面積 | 4 ha |
| 土壌 | 花崗岩 |
| 醸造・熟成工程 | 除草剤を使わず、緑豊かな環境で育てられた平均樹齢60年の古木はゴブレに仕立てられている。収穫は全て手摘み、収穫後葡萄は木桶とコンクリートタンク内で17日間醸し発酵、その後、2,000Lのフードル（木の大樽）と新樽率33％の小樽（228L）に分けて、6ヶ月間の樽熟成を行う。SO2無添加、無濾過。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ自然な味わいのワイン。まるで体に染み込むような感覚が印象的。マルセルの祖父ペトリュスがブルイィをクリュ・ボージョレにした中心人物。それだけにブルイィへの特別な思いを感じさせるキュヴェ。
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