ドニ・マルシャン マルサネ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2021
Denis Marchand Marsannay VieillesVignes 2021
ドニ・マルシャンの造るマルサネは力強さよりも豊かさを感じさせてくれる。味わいのバランスが良く美味しく飲めるブルゴーニュの赤ワインのイメージが彼の造るワイン全般に感じることが出来る。
生産者：ドメーヌ マルシャン・フレールの情報はこちら
ドニ・マルシャンの造るマルサネは力強さよりも豊かさを感じさせてくれる。味わいのバランスが良く美味しく飲めるブルゴーニュの赤ワインのイメージが彼の造るワイン全般に感じることが出来る。
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味わいコメント
ドニ・マルシャンの造るマルサネは力強さよりも豊かさを感じさせてくれる。アタックの強さや酸味、ベリー系の果実味などマルサネの特徴も確かにあるがやはり、味わいのバランスが良く美味しく飲めるブルゴーニュの赤ワインのイメージが彼の造るワイン全般に感じることが出来る。このマルサネもその特徴を遺憾なく発揮している。
| 商品コード | 71163010 |
|---|---|
| 生産年 | 2021 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616837383 |
| 定価 | 9,300円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ マルシャン・フレール |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 原産地呼称 | AOC：マルサネ |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 13.00% |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
|---|---|
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 年間生産本数 | 600本 |
| 醸造・熟成工程 | 手摘み収穫されたブドウはセラーに運ばれ選果後、除梗（100％）・破砕され、オープンバットでピジャージュ、ルモンタージュを行い醸し・発酵が行われる。1年と4年使用の小樽（228L）を使って13ヶ月間にわたり樽熟成され、重力を用いた軽いフィルター掛け後にボトリングされる。生産数600本。 |
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味わいコメント
ミディアムボディドニ・マルシャンの造るマルサネは力強さよりも豊かさを感じさせてくれる。アタックの強さや酸味、ベリー系の果実味などマルサネの特徴も確かにあるがやはり、味わいのバランスが良く美味しく飲めるブルゴーニュの赤ワインのイメージが彼の造るワイン全般に感じることが出来る。このマルサネもその特徴を遺憾なく発揮している。
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