商品紹介

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マデイラ ブアル 30年

Madeira Bual 30 Year Old

過去50年の中で最もよいブアルを選別、平均32年熟成。芳醇でクリーミー、シトラスピールやドライアプリコットの香り。いきいきとした酸とピュアなミネラル感、ほのかにホワイトペッパーが香る。2023年から750mlボトルで販売。

生産者:ブランディーズの情報はこちら

味わいコメント
フルボデイ

みずみずしく、リッチでクリーミー。豊かでスパイシーな柑橘の皮、ドライアプリコット、加熱した桃。活き活きとした酸が織り重なる。ピュアでミネラル感があり、ホワイトペッパーのニュアンスがある。永遠に続くような複雑なハーブの香りで満たされる。

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過去50年の中で最もよいブアルを選別、平均32年熟成。芳醇でクリーミー、シトラスピールやドライアプリコットの香り。いきいきとした酸とピュアなミネラル感、ほのかにホワイトペッパーが香る。2023年から750mlボトルで販売。

生産者:ブランディーズの情報はこちら

味わいコメント

みずみずしく、リッチでクリーミー。豊かでスパイシーな柑橘の皮、ドライアプリコット、加熱した桃。活き活きとした酸が織り重なる。ピュアでミネラル感があり、ホワイトペッパーのニュアンスがある。永遠に続くような複雑なハーブの香りで満たされる。

商品コード 71274810
容量(ml) 750
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5600455022036
定価 47,000円(税抜)
生産者 ブランディーズ
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
生産地区 カンパナリオ、エストレイト ダ カリェータ
原産地呼称 DOP:マデイラ
入り数(ケース) 6
アルコール分 20.00%
ブドウ品種 ブアル
残糖度 90.0 g/L
総酸度 7.90 g/L
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み
受賞歴 デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ2022 94ポイント
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022 95ポイント
醸造・熟成工程 ここ50年で最高のブアルを選び、平均すると32年の熟成を経ている。ブドウはカンパナリオ、エストレイト ダ カリェータで収穫。フリーランジュースで醸造し、全体の3分の2が発酵したところで酒精強化を行った。ブレンド前のワインは650Lのオーク材の古樽で熟成させた。ブレンドののち、6か月間樽で落ち着かせてからボトリング。