サンセール テール・ドゥ・マンブレイ 2023
Sancerre Terre de Maimbray 2023
サンセールの風土をそのまま表現したようなミネラル感に富み、果実味と心地よい酸味が印象的。透き通ったような透明感があるが芯があり、広がりがある味わい。正に食事と合わせたいワイン。
生産者：ドメーヌ パスカル・エ・ニコラ・ルヴェルディの情報はこちら
サンセールの風土をそのまま表現したようなミネラル感に富み、果実味と心地よい酸味が印象的。透き通ったような透明感があるが芯があり、広がりがある味わい。正に食事と合わせたいワイン。
生産者：ドメーヌ パスカル・エ・ニコラ・ルヴェルディの情報はこちら
味わいコメント
石灰質土壌（シャブリと同じキメリジャン土壌）の個性を掬い上げたようなミネラル感に果実味と心地よい酸味が絡み合う個性あるサンセール。
| 商品コード | 71499031 |
|---|---|
| 生産年 | 2023 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 3760298320156 |
| 定価 | 4,600円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ パスカル・エ・ニコラ・ルヴェルディ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ロワール |
| 生産地区 | サントル・ニヴェルネ |
| 原産地呼称 | AOC：サンセール |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 13.0% |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
|---|
| 醸造・熟成工程 | 葡萄はセラーで厳密に選果されステンレスタンク内で自生酵母を用い発酵（一部キュヴェは木樽発酵）。タンク内で6ヶ月から8ヶ月間熟成後、冷却濾過やフィルターを掛けずにボトリングを行う。〔ソーヴィニヨン・ブラン100％〕 |
|---|
味わいコメント
ライトボディ石灰質土壌（シャブリと同じキメリジャン土壌）の個性を掬い上げたようなミネラル感に果実味と心地よい酸味が絡み合う個性あるサンセール。
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