サン・キュロット ガイヤック ブラン 2023
Sans Culottes Gaillac Blanc 2023
麦わら色のなかに僅かに緑を感じさせる色合。熟した洋梨や白い花のような香りで、口内に味わいが広がる。SO2無添加から来る滑らかな口当たりと複雑な味わいは、ワインの出自を物語る。
生産者：ヴィノヴァリーの情報はこちら
麦わら色のなかに僅かに緑を感じさせる色合。熟した洋梨や白い花のような香りで、口内に味わいが広がる。SO2無添加から来る滑らかな口当たりと複雑な味わいは、ワインの出自を物語る。
生産者：ヴィノヴァリーの情報はこちら
味わいコメント
麦わら色のなかに僅かに緑を感じさせる色合。熟した洋梨や白い花のような香り。口当たりは実に柔らかで口内で味わいが広がる。SO2無添加から来る滑らかな口当たりと複雑な味わいはこのワインの出自を物語っている。
| 商品コード | 71096530 |
|---|---|
| 生産年 | 2023 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 3272591660100 |
| 定価 | 1,800円（税抜） |
| 生産者 | ヴィノヴァリー |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | 南西地方 |
| 原産地呼称 | AOC：ガイヤック |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.5% |
| ブドウ品種 | ロワン・ド・ルイユ |
| 栓種別 | スクリューキャップ |
| 栽培・収穫方法 | ビオロジック |
|---|---|
| オーガニック 認証機関 |
ユーロリーフ認証、AB認証（アグリカルチャービオロジック） |
| 醸造・熟成工程 | 有機栽培されたブドウを酸化防止剤（SO2）無添加で造られたワイン。収穫後、セラーに到着したブドウは即座に圧搾され果汁は低温下のタンク内で安定させる。発酵は16℃に温度コントロールされたタンク内で実施され、発酵後、澱引きを慎重に行い温度設定されたタンク内でボトリングまで保管される。 |
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味わいコメント
ミディアムボディ麦わら色のなかに僅かに緑を感じさせる色合。熟した洋梨や白い花のような香り。口当たりは実に柔らかで口内で味わいが広がる。SO2無添加から来る滑らかな口当たりと複雑な味わいはこのワインの出自を物語っている。
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