サンセール ラ・ムシエール 2023
Sancerre La Moussiere 2023
僅かに緑を感じさせる黄金色、柑橘系のアロマ、甘いバニラ香、心地良い酸味とみなぎるミネラル感が特徴。果実の旨みその厚さや美しい酸はさすが、アルフォンス・メロと納得の味わい。
生産者：アルフォンス・メロの情報はこちら
僅かに緑を感じさせる黄金色、柑橘系のアロマ、甘いバニラ香、心地良い酸味とみなぎるミネラル感が特徴。果実の旨みその厚さや美しい酸はさすが、アルフォンス・メロと納得の味わい。
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味わいコメント
僅かに緑を感じさせる黄金色、柑橘系のアロマ、甘いバニラ香、心地よい酸味と漲るミネラル感。このミネラル感を味わえばこのワインがどこの出自かは容易に理解できるのではないでしょうか。
| 商品コード | 71068031 |
|---|---|
| 生産年 | 2023 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 3273390080106 |
| 定価 | 7,600円（税抜） |
| 生産者 | アルフォンス・メロ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ロワール |
| 生産地区 | サントル・ニヴェルネ |
| 原産地呼称 | AOC：サンセール |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 13.5% |
| ブドウ品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / ビオディナミ |
|---|---|
| オーガニック 認証機関 |
ビオディヴァン、AB（アグリカルチャー・ビオロジック）、EUオーガニック |
| 受賞歴 | LE GRAND GUIDE VINS FRANCE BETTANE & DESSEAUVE にて4つ星 Les meilleurs vins de France にて2つ星 |
| 醸造・熟成工程 | 葡萄は25kg入りの小さな箱に入れて運ばれ、選果台で厳重に選別後、空圧式のプレス機で圧搾される。10℃以下で48時間静置された果汁の半分はステンレスタンクで、残り半分は新樽で発酵される。そして、シュール・リーの状態で7～8ヶ月間熟成され、アッサンブラージュしボトリングされる。 |
|---|
味わいコメント
ミディアムボディ僅かに緑を感じさせる黄金色、柑橘系のアロマ、甘いバニラ香、心地よい酸味と漲るミネラル感。このミネラル感を味わえばこのワインがどこの出自かは容易に理解できるのではないでしょうか。
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