商品紹介

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マデイラ ブアル レゼルバ 5年

Madeira Boal Reserva 5 Year Old

ドライフルーツやフローラルな香り。丸みを帯びたミディアムボディに、かすかにスモークされた味わいが感じられる。食後酒に、またフォアグラやチョコレート、チーズ、カステラと合わせて。

生産者:ヴィニョス バーベイトの情報はこちら

味わいコメント
フルボデイ

ドライフルーツ、フローラル、黄色系果実のジャムの香り。丸みを帯びたミディアム・ボディ。ほのかにスモークされた香り。食後酒として、またフォワグラやチョコレート、チーズなどと合わせて。

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ドライフルーツやフローラルな香り。丸みを帯びたミディアムボディに、かすかにスモークされた味わいが感じられる。食後酒に、またフォアグラやチョコレート、チーズ、カステラと合わせて。

生産者:ヴィニョス バーベイトの情報はこちら

味わいコメント

ドライフルーツ、フローラル、黄色系果実のジャムの香り。丸みを帯びたミディアム・ボディ。ほのかにスモークされた香り。食後酒として、またフォワグラやチョコレート、チーズなどと合わせて。

商品コード 46803560
容量(ml) 500
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5601519222409
定価 2,700円(税抜)
生産者 ヴィニョス バーベイト
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
原産地呼称 DOP:マデイラ
入り数(ケース) 6
アルコール分 19.00%
ブドウ品種 ブアル
残糖度 86.8 g/L
総酸度 6.19 g/L
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み
醸造・熟成工程 アルコ・ダ・カルヘタ、プレゼレスの畑の葡萄を使用。空圧式圧搾機で圧搾・破砕後、発酵、アルコール(96%)を添加。カンテイロシステムにてフレンチオークで5年以上熟成。酸と糖度のバランスを考え、様々な樽からブレンド。