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ビゾ氏の自宅の裏の畑から収穫。果実味の凝縮感、味わいの強さ、骨格を感じさせ、ヴィラージュではなく確実に上級ワインをイメージさせる。重厚ではあるが、まるでシルクのような稠密さと滑らかさを併せ持つ見事な味わい。
生産者:ドメーヌ ビゾの情報はこちら

ビゾ氏の自宅の裏の畑から収穫。果実味の凝縮感、味わいの強さ、骨格を感じさせ、ヴィラージュではなく確実に上級ワインをイメージさせる。重厚ではあるが、まるでシルクのような稠密さと滑らかさを併せ持つ見事な味わい。
生産者:ドメーヌ ビゾの情報はこちら
ヴォーヌ・ロマネのヴィラージュの範疇を軽く超越したワイン。果実味の凝縮感、味わいの強さ、骨格を感じさせる。
| 商品コード | 71099420 |
|---|---|
| 生産年 | 2022 |
| 容量(ml) | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616838120 |
| 定価 | オープン価格 |
| 生産者 | ドメーヌ ビゾ |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 生産地区 | コート・ド・ニュイ |
| 生産村 | ヴォーヌ・ロマネ |
| 原産地呼称 | AOC:ヴォーヌ・ロマネ |
| 入り数(ケース) | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.00% |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / ビオロジック |
|---|---|
| 所有面積 | 0.63 ha |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 年間生産本数 | 1,095本 |
| 醸造・熟成工程 | ビゾ氏の自宅の裏に0.63ha所有。平均樹齢60年。木製の発酵槽で全房醗酵を行い、その後破砕。新樽100%。アサンブラージュは行わず、樽より直接ボトリング。ヴォーヌ・ロマネのAOCとは異なった次元の品質を評価されるレ・ジャシェ。2017年ヴィンテージからは表ラベル上はレ・ジャシェのみの表記でAOC表記はバックラベルに記載される。 |
|---|
Domaine Bizot
ドメーヌ ビゾLes Jachees 2022
レ・ジャシェ 2022| 酒類区分 | 果実酒 |
|---|---|
| 種類 | スティルワイン |
| タイプ | 赤 |
| 収穫年 | 2022 |
| 容量 | 750 |
| 税抜参考小売価格 | オープン価格 |
| アルコール分 | 12.00% |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
| 残糖度 | - |
| 総酸度 | - |
| 年間生産本数 | 1,095本 |
| 味わい | 辛口 |
| 原産地 | フランス |
|---|---|
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 生産地区 | コート・ド・ニュイ |
| 生産村 | ヴォーヌ・ロマネ |
| 原産地呼称 | AOC:ヴォーヌ・ロマネ |
| 葡萄栽培 | ビオロジック |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 収量 | 14.01 hL/ha |
| 平均樹齢 | 60年 |
| 所有面積 | 0.63 ha |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 重軽(ボディ) | フルボデイ |

| 醸造・熟成 | ビゾ氏の自宅の裏に0.63ha所有。平均樹齢60年。木製の発酵槽で全房醗酵を行い、その後破砕。新樽100%。アサンブラージュは行わず、樽より直接ボトリング。ヴォーヌ・ロマネのAOCとは異なった次元の品質を評価されるレ・ジャシェ。2017年ヴィンテージからは表ラベル上はレ・ジャシェのみの表記でAOC表記はバックラベルに記載される。 |
|---|---|
| コメント | ヴォーヌ・ロマネのヴィラージュの範疇を軽く超越したワイン。果実味の凝縮感、味わいの強さ、骨格を感じさせる。 |
| 受賞歴 | - |
|---|---|
| 認証団体 | - |
| ケース入数 | 6 |
|---|---|
| JANコード | 4986616838120 |
| 商品コード | 71099420 |
| ITFコード | - |
| 単品サイズ(縦横高) | 9.0 x 9.0 x 31.0 cm |
|---|---|
| 単品重量 | 1.70 kg |
| ケースサイズ(縦横高) | 20.0 x 30.0 x 21.0 cm |
| ケース重量 | 11.50 kg |
味わいコメント
フルボデイヴォーヌ・ロマネのヴィラージュの範疇を軽く超越したワイン。果実味の凝縮感、味わいの強さ、骨格を感じさせる。
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