ペリキータ ホワイト 2023
Periquita White 2023
セトゥーバルの海風のように爽やかな味わい。地元品種にヴィオニエを加えたアロマティックな味わい。冷やして前菜やシーフードと。
生産者：ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカの情報はこちら
セトゥーバルの海風のように爽やかな味わい。地元品種にヴィオニエを加えたアロマティックな味わい。冷やして前菜やシーフードと。
生産者：ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカの情報はこちら
味わいコメント
ポルトガルの地元品種ヴェルデーリョとヴィオシーニョにヴィオニエを加えて爽やかでアロマティック味わいを表現。11℃位に冷やしてアペリティフやシーフード等にぴったりの味わい。
| 商品コード | 71286131 |
|---|---|
| 生産年 | 2023 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 5601174190006 |
| 定価 | 1,600円（税抜） |
| 生産者 | ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカ |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | ペニンシュラ・デ・セトゥーバル |
| 原産地呼称 | IGP：ペニンシュラ・デ・セトゥーバル |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.00% |
| ブドウ品種 | ヴェルデーリョ、ヴィオジーニョ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン |
| 栓種別 | コルク |
| 土壌 | 砂地 |
|---|---|
| 年間生産本数 | 134,000 リットル |
| 醸造・熟成工程 | 収穫後、搾汁された葡萄はステンレスタンク内で16℃に保たれて発酵、ステンレスタンクで熟成、翌年2月からボトリングして出荷される。 |
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味わいコメント
ミディアムボディポルトガルの地元品種ヴェルデーリョとヴィオシーニョにヴィオニエを加えて爽やかでアロマティック味わいを表現。11℃位に冷やしてアペリティフやシーフード等にぴったりの味わい。
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