マデイラ バスタルド デュアスピーパス ロット2 NV
Madeira Bastardo Duas Pipas Reserva Lote2 NV
※3月30日（月）より出荷開始
バーベイトのバスタルドプロジェクトより。以前リリースされた「デュアスピーパス」のロット２。2025年1,320本ボトリング。
生産者：ヴィニョス バーベイトの情報はこちら
※3月30日（月）より出荷開始
バーベイトのバスタルドプロジェクトより。以前リリースされた「デュアスピーパス」のロット２。2025年1,320本ボトリング。
生産者：ヴィニョス バーベイトの情報はこちら
味わいコメント
黄金色。柔らかくフレッシュなアロマ。煎ったアーモンド、干し草、熟した杏、オレンジの葉のニュアンス。クリーミーな口当たりでしっかりとした奥行きがあり、活き活きとした酸が甘さをキュッと引き締める。余韻は心地よくドライで、ドライフルーツの風味がバランスよく広がっていく。
| 商品コード | 46818500 |
|---|---|
| 生産年 | NV |
| 容量（ml） | 500 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5601519746301 |
| 定価 | 8,300円（税抜） |
| 生産者 | ヴィニョス バーベイト |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 生産地区 | サン・ジョルジュ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 19.00% |
| ブドウ品種 | バスタルド |
| 残糖度 | 76.0 g/L |
| 総酸度 | 6.84 g/L |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|---|
| 年間生産本数 | 1,320本 |
| 醸造・熟成工程 | このブレンドは2つの樽のワインから成り立っている。1つは2014年収穫で足踏みで破砕され、10日間のスキンコンタクトを行った後、辛口のタイミングで酒精強化、400L樽で熟成したもの。もう1つは2015年収穫でフリーランジュースで造られ、中甘口の段階で酒精強化し、700L樽で熟成したもの。 |
|---|
味わいコメント
フルボデイ黄金色。柔らかくフレッシュなアロマ。煎ったアーモンド、干し草、熟した杏、オレンジの葉のニュアンス。クリーミーな口当たりでしっかりとした奥行きがあり、活き活きとした酸が甘さをキュッと引き締める。余韻は心地よくドライで、ドライフルーツの風味がバランスよく広がっていく。
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