ホワイトポート NV
White Port NV
伝統的なスタイルのホワイトポート。冷やして食前酒として、また、食後酒としても楽しめる。
伝統的なスタイルのホワイトポート。冷やして食前酒として、また、食後酒としても楽しめる。
味わいコメント
ナッツを思わせる香りでやや甘口の味わい。冷やして食前酒として、また、食後酒としても楽しめる。
| 商品コード | 71421500 |
|---|---|
| 生産年 | NV |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5602840022003 |
| 定価 | 2,600円（税抜） |
| 生産者 | ニーポート |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | ポルト＆ドウロ |
| 原産地呼称 | DOP：ポート |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 19.5% |
| ブドウ品種 | コデガ､ラビガト､ヴィオシニョ､アリント､ゴウベイオ他 |
| 残糖度 | 102.3 g/L |
| 総酸度 | 4.13 g/L |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|---|
| 土壌 | シスト（片岩） |
| 醸造・熟成工程 | 収穫された葡萄は破砕後、比較的長期間果皮とともに醸され、ラガールにて足踏み搾汁後、発酵を行う。大樽（vat）で1年間熟成後、さらに3年間小さな古樽で熟成。 |
|---|
味わいコメント
ミディアムボディナッツを思わせる香りでやや甘口の味わい。冷やして食前酒として、また、食後酒としても楽しめる。
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