マデイラ ヴェルデーリョ 5年
Madeira Verdelho 5 Year Old
澄んだ美しいトパーズ色、金色のエッジ。レーズン、ドライフルーツ、スパイスの複雑な香り。ハチミツやオレンジのニュアンス。鶏肉やパテと共に。
澄んだ美しいトパーズ色、金色のエッジ。レーズン、ドライフルーツ、スパイスの複雑な香り。ハチミツやオレンジのニュアンス。鶏肉やパテと共に。
味わいコメント
澄んだ美しいトパーズ色、金色のエッジ。レーズン、ドライフルーツ、スパイスの複雑な香り。ハチミツやオレンジのニュアンス。鶏肉やパテと共に。
| 商品コード | 71272700 |
|---|---|
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 琥珀～黄金 |
| 種類 | フォーティファイドワイン |
| JANコード | 5010867600089 |
| 定価 | 3,600円（税抜） |
| 生産者 | ブランディーズ |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | マデイラ |
| 原産地呼称 | DOP：マデイラ |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 19.00% |
| ブドウ品種 | ヴェルデーリョ100％ |
| 残糖度 | 75.8 g/L |
| 総酸度 | 6.0 g/L |
| 栓種別 | コルク |
| 受賞歴 | SAKURA Japan Women’s Wine Award2018 ゴールド受賞 |
|---|
| 醸造・熟成工程 | 18～21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。4日後にグレープスピリッツを添加。カンテイロ方式（天然加温熟成）によりアメリカンオークで樽熟成。 |
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味わいコメント
フルボデイ澄んだ美しいトパーズ色、金色のエッジ。レーズン、ドライフルーツ、スパイスの複雑な香り。ハチミツやオレンジのニュアンス。鶏肉やパテと共に。
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