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マルサラワインを中心に、マデイラワインや国産ワインをブレンドした贅沢なクッキングワイン。コストパフォーマンスに大変優れている。
生産者:シャトー酒折ワイナリーの情報はこちら
甘味果実酒ならではの熟成による香味があり、葡萄の風味もしっかりと持っている。煮詰めても甘味と酸味のバランスがよく料理を十二分に引き立てる。
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味わいコメント
甘味果実酒ならではの熟成による香味があり、葡萄の風味もしっかりと持っている。煮詰めても甘味と酸味のバランスがよく料理を十二分に引き立てる。