ブルゴーニュ アリゴテ 2023
Bourgogne Aligote 2023
ジュブレ・シャンベルタンに現在のドメーヌを置くまで、マルシャン・フレールはモレ・サン・ドニにドメーヌを置き長い歴史を刻んでいる。このアリゴテもモレ・サン・ドニの区画内にあるマルシャンの自社畑、単一畑Les Brebilletsで収穫されたアリゴテを使用して造られる。モレ・サン・ドニ内に残った樹齢70年の古木、奇跡のようなアリゴテに他ならない。
生産者：ドメーヌ マルシャン・フレールの情報はこちら
ジュブレ・シャンベルタンに現在のドメーヌを置くまで、マルシャン・フレールはモレ・サン・ドニにドメーヌを置き長い歴史を刻んでいる。このアリゴテもモレ・サン・ドニの区画内にあるマルシャンの自社畑、単一畑Les Brebilletsで収穫されたアリゴテを使用して造られる。モレ・サン・ドニ内に残った樹齢70年の古木、奇跡のようなアリゴテに他ならない。
生産者：ドメーヌ マルシャン・フレールの情報はこちら
味わいコメント
高樹齢のブドウで造られたワイン、しかも樽発酵・樽熟成のアリゴテ。複雑で厚みのある味わいは今話題の多い品種アリゴテの注目度を更に引き上げるような味わいを持ったワイン。
| 商品コード | 71161330 |
|---|---|
| 生産年 | 2023 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616837826 |
| 定価 | 3,500円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ マルシャン・フレール |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 生産地区 | コート・ド・ニュイ |
| 生産村 | モレ・サン・ドニ |
| 原産地呼称 | AOC：ブルゴーニュ・アリゴテ |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 12% |
| ブドウ品種 | アリゴテ100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
|---|---|
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 醸造・熟成工程 | 手摘み収穫されたアリゴテはセラーに運ばれて搾汁後、228Lの木樽で8ヶ月間の発酵・熟成が行われた後、軽くフィルターを掛けてボトリングされる。 |
|---|
味わいコメント
ミディアムボディ高樹齢のブドウで造られたワイン、しかも樽発酵・樽熟成のアリゴテ。複雑で厚みのある味わいは今話題の多い品種アリゴテの注目度を更に引き上げるような味わいを持ったワイン。
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