商品紹介

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モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ジュナヴリエール ブラン 2017

Morey Saint Denis 1er Cru Les Genavrieres Blanc 2017

アリゴテやピノ・ブランの多いモレ・サン・ドニでマルシャンはシャルドネ100%に拘る。まろやかさを感じさせる味わい。突出した酸はではなくミネラル感と一体化している。希少なニュイのプルミエ・クリュの白。

味わいコメント

アリゴテやピノ・ブランの多いモレ・サン・ドニでマルシャンはシャルドネ100%に拘る。まろやかさを感じさせる味わい。突出した酸はではなくミネラル感と一体化している。希少なニュイのプルミエ・クリュの白。

アリゴテやピノ・ブランの多いモレ・サン・ドニでマルシャンはシャルドネ100%に拘る。まろやかさを感じさせる味わい。突出した酸はではなくミネラル感と一体化している。希少なニュイのプルミエ・クリュの白。

味わいコメント

アリゴテやピノ・ブランの多いモレ・サン・ドニでマルシャンはシャルドネ100%に拘る。まろやかさを感じさせる味わい。突出した酸はではなくミネラル感と一体化している。希少なニュイのプルミエ・クリュの白。

商品コード 71161870
生産年 2017
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 4986616835365
定価 10,500円(税抜)
生産者 ドメーヌ マルシャン・フレール
原産国 フランス
生産地方 ブルゴーニュ
原産地呼称 AOC:モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ
入り数(ケース) 12
アルコール分 13.0%
ブドウ品種 シャルドネ100%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み / リュット・レゾネ
所有面積 7 a
土壌 石灰粘土質
醸造・熟成工程 モレ・サン・ドニのグラン・クリュ クロ・ド・ラ・ロシュの斜面の上部に隣接したプルミエ・クリュ レ・ジュヌヴリエールでシャルドネを栽培し、僅かな白のプルミエ・クリュを生み出している。ドニ・マルシャンは7アールの畑から年間530本のワインを生み出している。手摘みで収穫されたシャルドネは空圧式のプレスで絞られ228Lのフレンチオークの新樽で自生酵母で1か月間発酵、樽熟成は10か月間、同じ樽内で実施。