商品紹介

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プライベートビン リースリング 2019

Private Bin Riesling 2019

爽やかなライム、レモン、マンダリンなどの柑橘類と白い花を思わせるフローラルな香り。

味わいコメント

爽やかなライム、レモン、マンダリンなどの柑橘類と白い花を思わせるフローラルな香り。口当たりは軽やかで、果汁溢れるフレッシュライムとグレープフルーツのフレーバー。オフドライ(やや甘口)のスタイルで、綺麗な果実の甘さ、バランスのよい酸味に滑らかなフィニッシュ。アペリティフとして、またスパイスの効いたアジア料理との相性は抜群。

爽やかなライム、レモン、マンダリンなどの柑橘類と白い花を思わせるフローラルな香り。

味わいコメント

爽やかなライム、レモン、マンダリンなどの柑橘類と白い花を思わせるフローラルな香り。口当たりは軽やかで、果汁溢れるフレッシュライムとグレープフルーツのフレーバー。オフドライ(やや甘口)のスタイルで、綺麗な果実の甘さ、バランスのよい酸味に滑らかなフィニッシュ。アペリティフとして、またスパイスの効いたアジア料理との相性は抜群。

商品コード 62852691
生産年 2019
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 9414416216015
定価 2,000円(税抜)
生産者 ヴィラマリア
原産国 ニュージーランド
生産地方 マルボロウ
入り数(ケース) 6
アルコール分 12.0%
ブドウ品種 リースリング100%
残糖度 12.8g/L
総酸度 8.5g/L
栓種別 スクリューキャップ
栽培・収穫方法 機械摘み / サスティナブル・ヴィティカルチャー
受賞歴 「ロイヤルイースターショウ ワインアワード 2018」金賞受賞
醸造・熟成工程 マルボロウ地区のワイラウヴァレーとアワテレヴァレーから収穫された葡萄を使用し、フレーバーがピークとなる夜間に収穫。発酵を低温で行うことにより、リースリングの持つデリケートでアロマティックな風味を引き出す。