エト・カルタ ホワイト 2018
Eto Carta White 2018
12支が描かれた日本限定ラベル。レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がっている。
12支が描かれた日本限定ラベル。レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がっている。
味わいコメント
日本限定ラベル。レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がっている。
| 商品コード | 71422381 |
|---|---|
| 生産年 | 2018 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 白 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 5602840077072 |
| 定価 | 2,300円（税抜） |
| 生産者 | ニーポート |
|---|---|
| 原産国 | ポルトガル |
| 生産地方 | ポルト＆ドウロ |
| 原産地呼称 | DOP：ドウロ |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 11.5％ |
| ブドウ品種 | コデガ、ラビガト、ゴウヴェイオ他 |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|---|
| 土壌 | 雲母片岩 |
| 醸造・熟成工程 | 樹齢20～50年の多くの品種が混植されている。2013年は適度な酸とアルコール度数を維持するため、例年より早く収穫作業を始めた。この年の収穫は前年比25％増の豊作の年となった。スキンコンタクトは無し。発酵はステンレスタンク90%、フレンチオーク樽10%。それぞれ8ヶ月間熟成。 |
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味わいコメント
日本限定ラベル。レモン、桃、白い花のような爽やかな香り。心地よい酸味、ミネラル感がうまくマッチし、とてもバランスよく仕上がっている。