商品紹介

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シャブリ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2018

Chablis Vieilles Vignes 2018

ヴィエーユ・ヴィーニュらしい味わいの厚みが印象的。典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。

生産者:ドメーヌ コスタルの情報はこちら

味わいコメント

ヴィエーユ・ヴィーニュらしい味わいの厚みが印象的。典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。

ヴィエーユ・ヴィーニュらしい味わいの厚みが印象的。典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。

生産者:ドメーヌ コスタルの情報はこちら

味わいコメント

ヴィエーユ・ヴィーニュらしい味わいの厚みが印象的。典型的なシャブリの特徴を全て持ち、ACクラスとは思えない様な堂々としたボディを感じさせるワイン。

商品コード 52203081
生産年 2018
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 3488342005049
定価 3,000円(税抜)
生産者 ドメーヌ コスタル
原産国 フランス
生産地方 ブルゴーニュ
生産地区 シャブリ
原産地呼称 AOC:シャブリ
入り数(ケース) 12
アルコール分 12.5%
ブドウ品種 シャルドネ100%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み
土壌 キメリジャン&ポートランディアン
醸造・熟成工程 樹齢70年を越える見事なヴィエーユ・ヴィーニュの畑から収穫された葡萄はブファー型(風船タイプ)の搾汁機で軽く絞り、18℃に温度コントロールされたステンレスタンクで醗酵・熟成。収穫から7~8ヶ月後ボトリングされる。〔シャルドネ100%〕