商品紹介

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アンジュ ブラン リトゥス 2018

Anjou Blanc Litus 2018

驚愕のアンジュ・ブラン。AOC概念の垣根を超えさせてくれるワイン。

生産者:エリック・モルガの情報はこちら

味わいコメント

圧倒的な果実の密度、芳醇な香り、上質な酸とミネラルが引き締め、後味に残る塩味が心地良い。驚愕のアンジュ・ブラン。AOC概念の垣根を超えさせてくれるワイン。

驚愕のアンジュ・ブラン。AOC概念の垣根を超えさせてくれるワイン。

生産者:エリック・モルガの情報はこちら

味わいコメント

圧倒的な果実の密度、芳醇な香り、上質な酸とミネラルが引き締め、後味に残る塩味が心地良い。驚愕のアンジュ・ブラン。AOC概念の垣根を超えさせてくれるワイン。

商品コード 71164180
生産年 2018
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 4986616834252
定価 7,800円(税抜)
生産者 エリック・モルガ
原産国 フランス
生産地方 ロワール地方
原産地呼称 AOC:アンジュ
入り数(ケース) 12
アルコール分 13.5%
ブドウ品種 シュナン・ブラン100%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 ビオ・ロジック
オーガニック
認証機関
セルティパク・ビオ認定
所有面積 6ha
土壌 片岩
醸造・熟成工程 全房の状態を保つために畑で1房ごとに選果を行う。樽発酵、樽熟成。SO2添加はマロラクティック発酵の前にごく微量のみ。瓶詰の際は行わない。一年間の樽熟成と8ヶ月のステンレスバットでの熟成を実施。ごくごく軽くにフィルターにかける。