商品紹介

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キュヴェ・ルフレ ロゼ 2018

Cuvee Reflets Rose 2018

軽やかでしなやか、しっかりとした味わいはブドウの良さを物語る。AOPの規定上、この地域では単一品種ではAOPが認められずヴァン・ド・フランスでの登録となる。ティエリーは言う、呼称がAOPであろうがヴァン・ド・フランであろうが私のワインに変わりない。ヴァンデの100%ピノ・ノワール、ビオディナミ栽培で丹精込めて造り上げた味わいを楽しんでほしい。

生産者:ドメーヌ サン・ニコラの情報はこちら

味わいコメント

チェリーやフランボワーズなどの赤い果実を思わせる果実味ときれいな酸味をミネラル感が支えている。繊細でチャーミングな味わいのロゼ。

軽やかでしなやか、しっかりとした味わいはブドウの良さを物語る。AOPの規定上、この地域では単一品種ではAOPが認められずヴァン・ド・フランスでの登録となる。ティエリーは言う、呼称がAOPであろうがヴァン・ド・フランであろうが私のワインに変わりない。ヴァンデの100%ピノ・ノワール、ビオディナミ栽培で丹精込めて造り上げた味わいを楽しんでほしい。

生産者:ドメーヌ サン・ニコラの情報はこちら

味わいコメント

チェリーやフランボワーズなどの赤い果実を思わせる果実味ときれいな酸味をミネラル感が支えている。繊細でチャーミングな味わいのロゼ。

商品コード 71497681
生産年 2018
容量(ml) 750
ロゼ
種類 スティルワイン
JANコード 3333700000429
定価 2,400円(税抜)
生産者 ドメーヌ サン・ニコラ
原産国 フランス
生産地方 ロワール
生産地区 ペイ・ナンテ
生産村 フィエフ・ヴァンデアン
原産地呼称 ヴァン・ド・フランス
入り数(ケース) 12
アルコール分 13.5%
ブドウ品種 ピノ・ノワール100%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み / ビオディナミ
オーガニック
認証機関
デメテール、AB(アグリカルチャー・ビオロジック)
醸造・熟成工程 ビオディナミで栽培されたピノ・ノワールは全て手摘みで収穫され、100%除梗・醸し発酵、自生酵母を用いてステンレスタンクで6週間発酵、同タンク内で6か月間熟成させボトリング。醸造過程で亜硫酸塩(SO2)は使用しない。