商品紹介

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ソアリェイロ 2020

Soalheiro 2020

シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味とミネラル感が豊かな味わい。

生産者:ソアリェイロの情報はこちら

味わいコメント

シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味とミネラル感が豊かな味わい。素晴らしいバランスのアロマと、エレガントで濃密な仕上がり。

シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味とミネラル感が豊かな味わい。

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味わいコメント

シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味とミネラル感が豊かな味わい。素晴らしいバランスのアロマと、エレガントで濃密な仕上がり。

商品コード 71401000
生産年 2020
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 5602640000645
定価 2,600円(税抜)
生産者 ソアリェイロ
原産国 ポルトガル
生産地方 ミーニョ
原産地呼称 DOP:ヴィーニョ・ヴェルデ
入り数(ケース) 12
アルコール分 12.5%
ブドウ品種 アルヴァリーニョ100%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 全て手摘み
所有面積 30 ha
土壌 花崗岩質
年間生産本数 120,000本
受賞歴

SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2018 ダブルゴールド&ダイヤモンドトロフィー受賞(2017年ヴィンテージ)

SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2022 ゴールド受賞(2021年ヴィンテージ)

醸造・熟成工程 収穫には小さな箱が用いられる。プレス後、発酵の前に、果汁は48時間低温で寝かせられる。ステンレスタンクで、18℃で2ヶ月間発酵。バトナージュを行う。アルヴァリーニョの葡萄の味わいをできるだけ残すよう醸造されている。