クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ 2018
Clos de la Roche Grand Cru 2018
毎年一樽のみのワイン。畑の良さを飾ることなく素直に表現したワイン。そして圧倒的な力強さと果実味を感じつつ、心地よく飲めるワイン。
毎年一樽のみのワイン。畑の良さを飾ることなく素直に表現したワイン。そして圧倒的な力強さと果実味を感じつつ、心地よく飲めるワイン。
味わいコメント
毎年一樽のみのワイン。畑の良さを飾ることなく素直に表現したワイン。そして力強さと果実味を感じつつ、心地よく飲めるワイン。そこがマルシャンのグラン・クリュの真価と考えられる。
| 商品コード | 71162280 |
|---|---|
| 生産年 | 2018 |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | 赤 |
| 種類 | スティルワイン |
| JANコード | 4986616836058 |
| 定価 | 25,000円（税抜） |
| 生産者 | ドメーヌ マルシャン・フレール |
|---|---|
| 原産国 | フランス |
| 生産地方 | ブルゴーニュ |
| 原産地呼称 | AOC：モレ・サン・ドニ グラン・クリュ |
| 入り数（ケース） | 12 |
|---|---|
| アルコール分 | 13.5% |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール100％ |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み / リュット・レゾネ |
|---|---|
| 所有面積 | 4.5 a |
| 土壌 | 石灰粘土質 |
| 醸造・熟成工程 | モレ・サン・ドニのグラン・クリュ クロ・ド・ラ・ロッシュに4.5アールの畑を持つマルシャンはここから300本のワインを生み出す。樹齢50年のピノ・ノワールは手摘みされ100％除梗後、5日間の発酵前浸漬。 その後、ステンレスタンク内で発酵を行い、搾汁後、フレンチオークの新樽（228L）で熟成。熟成期間は17か月。新樽率100％。 |
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味わいコメント
毎年一樽のみのワイン。畑の良さを飾ることなく素直に表現したワイン。そして力強さと果実味を感じつつ、心地よく飲めるワイン。そこがマルシャンのグラン・クリュの真価と考えられる。