商品紹介

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シャトー オーベルナ 2019

Chateau Haut-Bernat 2019

新樽50%で12ヶ月樽熟成。ミッシェル・ロランのピュイスガン。濃さが思い浮かぶが、実にバランスの取れた旨みのあるボルドー右岸ワインに仕上がっている。長く心地よい余韻を楽しめる。

生産者:ヴィンテックスの情報はこちら

味わいコメント
フルボデイ

豊かな果実味が、しっかりしたタンニンを上手く包み込み、フルボディーでありながら、タンニンがこなれて、柔らかく滑らかな飲み心地。余韻も長い。知る人ぞ知る、右岸の銘品。牛肉のステーキや、シチュー、黒胡椒の風味を効かせた豚肉のローストなどとも好相性。

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新樽50%で12ヶ月樽熟成。ミッシェル・ロランのピュイスガン。濃さが思い浮かぶが、実にバランスの取れた旨みのあるボルドー右岸ワインに仕上がっている。長く心地よい余韻を楽しめる。

生産者:ヴィンテックスの情報はこちら

味わいコメント

豊かな果実味が、しっかりしたタンニンを上手く包み込み、フルボディーでありながら、タンニンがこなれて、柔らかく滑らかな飲み心地。余韻も長い。知る人ぞ知る、右岸の銘品。牛肉のステーキや、シチュー、黒胡椒の風味を効かせた豚肉のローストなどとも好相性。

商品コード 71550090
生産年 2019
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 3770020003004
定価 4,500円(税抜)
生産者 ヴィンテックス
原産国 フランス
生産地方 ボルドー
生産地区 サンテミリオン
生産村 サンテミリオン
原産地呼称 AOC:ピュイスガン・サンテミリオン
入り数(ケース) 12
アルコール分 14.00%
ブドウ品種 メルロー100%
栓種別 コルク
醸造・熟成工程 ミッシェル・ロラン氏が右岸のピュイスガン・サンテミリオンでコンサルタントを務めるシャトーで造られたワイン。樹齢の高い葡萄樹から造られたワインは、カシスやブラックベリーを思わせる充実した果実味に、新樽率50%の樽熟成からくる、バニラの風味がアクセントとなっている。