商品紹介

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マデイラ セルシアル 10年

Madeira Sercial 10 Years Old

淡く明るいトパーズ色、金色のエッジ。ドライフルーツ、木樽の香りやシトラスフレーバー。ナッツのような味わいの長い余韻。食前酒としてだけでなく、ドライフルーツやスパイシーなチーズと好相性。

味わいコメント

淡く明るいトパーズ色、金色のエッジ。ドライフルーツ、木樽の香りやシトラスフレーバー。ナッツのような味わいの長い余韻。食前酒としてだけでなく、ドライフルーツやスパイシーなチーズと好相性。

淡く明るいトパーズ色、金色のエッジ。ドライフルーツ、木樽の香りやシトラスフレーバー。ナッツのような味わいの長い余韻。食前酒としてだけでなく、ドライフルーツやスパイシーなチーズと好相性。

味わいコメント

淡く明るいトパーズ色、金色のエッジ。ドライフルーツ、木樽の香りやシトラスフレーバー。ナッツのような味わいの長い余韻。食前酒としてだけでなく、ドライフルーツやスパイシーなチーズと好相性。

商品コード 71271100
容量(ml) 500
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5010867600843
定価 4,600円(税抜)
生産者 ブランディーズ
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
原産地呼称 DOP:マデイラ
入り数(ケース) 6
アルコール分 19.00%
ブドウ品種 セルシアル100%
残糖度 48.0 g/L
総酸度 7.0 g/L
栓種別 コルク
受賞歴 SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2016 シルバー受賞

SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2020 ゴールド受賞

醸造・熟成工程 18~21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。5日後にグレープスピリッツを添加。カンテイロ方式(天然加温熟成)によりアメリカンオークで樽熟成。