商品紹介

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マデイラ マルムジー 50年

Madeira Malmsey 50 Year Old

平均50年間、アメリカンオークの古樽にて熟成した異なるワインをブレンド。甘口タイプのフルボディで、なめらかで複雑みがあり、長い余韻には少し樫の木も感じる。

味わいコメント

クリアで濃い琥珀色。木材とドライフルーツというマデイラワインの特徴的なブーケ。甘口タイプのフルボディで、なめらかで複雑みがあり、長い余韻には少し樫の木も感じる。

平均50年間、アメリカンオークの古樽にて熟成した異なるワインをブレンド。甘口タイプのフルボディで、なめらかで複雑みがあり、長い余韻には少し樫の木も感じる。

味わいコメント

クリアで濃い琥珀色。木材とドライフルーツというマデイラワインの特徴的なブーケ。甘口タイプのフルボディで、なめらかで複雑みがあり、長い余韻には少し樫の木も感じる。

商品コード 71271800
容量(ml) 500
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5600455021015
定価 40,000円(税抜)
生産者 ブランディーズ
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
原産地呼称 DOP:マデイラ
入り数(ケース) 6
アルコール分 20.0%
ブドウ品種 マルムジー
残糖度 114.6 g/L
総酸度 7.93 g / L
栓種別 コルク
年間生産本数 800本
醸造・熟成工程 平均50年間、アメリカンオークの古樽にて熟成した異なるワインをブレンド。フンシャルのワインロッジにおけるカンテイロでの熟成は、初期は最も熱くなる最上階(エンジェルズシェアが一番起こる場所)で熟成させた後、徐々に室温が低くなる階下へ下ろしていき熟成させる。熟成初期は果物の香りがするが、熟成が進むにつれてマデイラワイン特有の、ドライフルーツの香りに変化していく。