商品紹介

色調は透明度の淡いビー色。トップの香りはシラー特有のスパイシーな香りを感じ、空気と触れるとベリー系果実やスミレの花のような香りが感じられ、時間経過とともに甘草などのハーブなどが徐々に現れてくる。口当たりはやわらかく、果実味を強く感じ、タンニンは控えめで、余韻に程よい酸味と果実感が心地よく余韻に続く。タンニンの強いワインではないので、ソース系で味付けをしたステーキより塩コショウで味付けをした赤みの牛肉に合わせやすい。また、鹿、猪などのジビエにも。