商品紹介

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マデイラ ブアル ヴィーニャ ダ トーレ コリェイタ 2008

Madeira Boal Vinha da Torre Colheita 2008

マデイラ島の南側、カンパナリオにある「ヴィーニャ ダ トーレ」という畑で収穫されたブアル。カスク番号22、シングルカスク、熟成場所E。

生産者:ヴィニョス バーベイトの情報はこちら

味わいコメント
フルボデイ

黄金色。オレンジブロッサム、ナッツ、レーズン、漬け込んだフルーツの香り。口に含むと柑橘のような爽やかな酸とキャラメル、ハチミツの香りの柔らかくまるい味わい。鼻から抜けるハチミツ感と心地よい酸が絶妙なバランスの余韻。

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マデイラ島の南側、カンパナリオにある「ヴィーニャ ダ トーレ」という畑で収穫されたブアル。カスク番号22、シングルカスク、熟成場所E。

生産者:ヴィニョス バーベイトの情報はこちら

味わいコメント

黄金色。オレンジブロッサム、ナッツ、レーズン、漬け込んだフルーツの香り。口に含むと柑橘のような爽やかな酸とキャラメル、ハチミツの香りの柔らかくまるい味わい。鼻から抜けるハチミツ感と心地よい酸が絶妙なバランスの余韻。

商品コード 46809780
生産年 2008
容量(ml) 500
琥珀~黄金
種類 フォーティファイドワイン
JANコード 5601519722503
定価 7,700円(税抜)
生産者 ヴィニョス バーベイト
原産国 ポルトガル
生産地方 マデイラ
生産地区 カンパナリオ(ヴィーニャ ダ トーレ)
原産地呼称 DOP:マデイラ
入り数(ケース) 6
アルコール分 19.00%
ブドウ品種 ブアル
残糖度 85.0 g/L
総酸度 7.11 g/L
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み
年間生産本数 857本
醸造・熟成工程 除梗せず水平スクリューのプレス機を使用して圧搾。自然な温度に任せ発酵させてから9日後、酒精強化。700Lのフレンチオークの古樽に移して熟成。夏場は非常に暑く、冬場はとても温度が下がる熟成庫(E)にて熟成。2023年6月ボトリング。シングルカスク。