ティエラ・スール スパークリングワイン ロゼ NV
Tierra Sur Sparkling Wine Rose NV
チリの中でも冷涼な気候で上質なブドウが造られるビオビオ・ヴァレー産スパークリングワイン。ジューシーな味わい、フレッシュなミネラル、滑らかな舌触りが特徴で余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。
チリの中でも冷涼な気候で上質なブドウが造られるビオビオ・ヴァレー産スパークリングワイン。ジューシーな味わい、フレッシュなミネラル、滑らかな舌触りが特徴で余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。
味わいコメント
パール ローズウッドの美しい色調。きめ細かい、ムースのような泡立ち。摘みたてのイチゴやチェリーのようなフレッシュな果実やバラの香り、優しいアロマが感じられます。ジューシーな味わい、フレッシュなミネラル、滑らかな舌触りが特徴で余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。
| 商品コード | 71457100 |
|---|---|
| 生産年 | NV |
| 容量（ml） | 750 |
| 色 | ロゼ |
| 種類 | スパークリングワイン |
| JANコード | 7804341031890 |
| 定価 | 1,400円（税抜） |
| 生産者 | サンタアリシア |
|---|---|
| 原産国 | チリ |
| 生産地方 | ビオビオ・ヴァレー |
| 入り数（ケース） | 6 |
|---|---|
| アルコール分 | 12.5％ |
| ブドウ品種 | ピノノワール100% |
| 栓種別 | コルク |
| 栽培・収穫方法 | 手摘み |
|---|
| 醸造・熟成工程 | 手摘み収穫された葡萄は丁寧に運ばる。絶妙な色を出すためマセラシオンはごくやさしく実施後、搾汁。温度管理された発酵槽内で発酵。二次発酵は25日間シャルマ方式で行われる。ワインにより複雑性を持たせるため45日間澱と一緒に熟成し、最高のタイミングでボトリング。 |
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味わいコメント
パール ローズウッドの美しい色調。きめ細かい、ムースのような泡立ち。摘みたてのイチゴやチェリーのようなフレッシュな果実やバラの香り、優しいアロマが感じられます。ジューシーな味わい、フレッシュなミネラル、滑らかな舌触りが特徴で余韻にも柔らかな果実の甘みが残ります。