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エスポラン レゼルバ レッド 2016

Esporao Reserva Red 2016

黒いベリー系の果実の香りに樽からのトースト香。フルボディで骨格のしっかりした味わいは長期の熟成を約束する。

味わいコメント

黒プラムやフレッシュなミントの香りと樽からのクローヴなどのスパイシーな香り。バランスが良くベルベットのようなタンニンを持ち、フルボディで骨格のしっかりした味わいは長期の熟成を約束する。毎年変わるラベル画の作家はデュアルト・ベロ。

黒いベリー系の果実の香りに樽からのトースト香。フルボディで骨格のしっかりした味わいは長期の熟成を約束する。

味わいコメント

黒プラムやフレッシュなミントの香りと樽からのクローヴなどのスパイシーな香り。バランスが良くベルベットのようなタンニンを持ち、フルボディで骨格のしっかりした味わいは長期の熟成を約束する。毎年変わるラベル画の作家はデュアルト・ベロ。

商品コード 71292860
生産年 2016
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 5601989980809
定価 3,500円(税抜)
生産者 エスポラン
原産国 ポルトガル
生産地方 アレンテージョ
原産地呼称 DOC:アレンテージョ
入り数(ケース) 6
アルコール分 13.5%
ブドウ品種 アラゴネス、トリンカデイラ、カベルネ・ソーヴィニヨン、アリカンテ・ブーシェ
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み
土壌 花崗岩/片岩を母岩とする粘土・ローム質
受賞歴

SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2020 ゴールド受賞(2016年ヴィンテージ)

醸造・熟成工程 葡萄品種毎に手摘み収穫し、それぞれに醸造を行う。22~25度に温度管理されたオープンバットでピジャージュを機械で行いながらマセラシオンと発酵を実施。珪藻土フィルターで軽くろ過し、ステンレスタンク内でマロラクティック発酵を行う。アメリカンオーク60%、フレンチオーク40%で12ヶ月間樽熟成の後8ヶ月間瓶熟成を行う。ワインメーカー:デヴィッド・ベイバーストックとサンドラ・アルブズ。