商品紹介

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コトー・ブルギニヨン ブラン キュヴェ・ファニ 2017

Coteaux Bourguignons Blanc Cuvée Fanny 2017

このドメーヌのワインらしく突出する味わいはなく、バランスに優れ柔らかく心地よいワインを楽しめる。キュヴェの名称のFannyはドニの次女ファニから取った名前。

味わいコメント

このドメーヌのワインらしく突出する味わいはなく、バランスに優れ柔らかく心地よいワインを楽しめる。アリゴテ主体のコト―・ブルギニヨンとは対極の存在感を感じさせる。キュヴェの名称のFannyはドニの次女ファニから取った名前。

このドメーヌのワインらしく突出する味わいはなく、バランスに優れ柔らかく心地よいワインを楽しめる。キュヴェの名称のFannyはドニの次女ファニから取った名前。

味わいコメント

このドメーヌのワインらしく突出する味わいはなく、バランスに優れ柔らかく心地よいワインを楽しめる。アリゴテ主体のコト―・ブルギニヨンとは対極の存在感を感じさせる。キュヴェの名称のFannyはドニの次女ファニから取った名前。

商品コード 71161670
生産年 2017
容量(ml) 750
種類 スティルワイン
JANコード 4986616834771
定価 2,400円(税抜)
生産者 ドメーヌ マルシャン・フレール
原産国 フランス
生産地方 ブルゴーニュ
原産地呼称 AOC:コトー・ブルギニヨン
入り数(ケース) 12
アルコール分 12.5%
ブドウ品種 シャルドネ90%、ピノ・グリとピノ・ブラン10%
栓種別 コルク
栽培・収穫方法 手摘み / リュット・レゾネ
土壌 石灰粘土質
醸造・熟成工程 モレ・サン・ドニとクロ・ド・ヴジョの東に位置するジル・エ・シトーの畑で造られたシャルドネ90%、ピノ・グリとピノ・ブラン合わせて10%で造られたコト―・ブルギニヨン。手摘み収穫後、圧搾し小樽(228Lと350L)で発酵。10か月間1~2年使用の樽で熟成の後、軽くフィルターを掛けて瓶詰め。このドメーヌでなければ実現しそうもない最高に贅沢なコト―・ブルギニヨン ブラン。