商品紹介

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カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルバ 187ml 2019

Cabernet Sauvignon Reserva 187ml 2019

カシスリキュールのような凝縮感のある果実味と、チョコレートのようなコクが魅力的。樽熟成からくるバニラの香りがアクセント。

生産者:サンタアリシアの情報はこちら

味わいコメント

輝きのある深いルビーレッド。完熟したカシス等の果実香と、チョコレートやスパイスを思わせる香りが豊か。骨格がしっかりしていて凝縮感のある味わいだが、タンニンも丸みがありバランスが良い。赤味の牛肉等とは大変相性が良い。

カシスリキュールのような凝縮感のある果実味と、チョコレートのようなコクが魅力的。樽熟成からくるバニラの香りがアクセント。

生産者:サンタアリシアの情報はこちら

味わいコメント

輝きのある深いルビーレッド。完熟したカシス等の果実香と、チョコレートやスパイスを思わせる香りが豊か。骨格がしっかりしていて凝縮感のある味わいだが、タンニンも丸みがありバランスが良い。赤味の牛肉等とは大変相性が良い。

商品コード 71451391
生産年 2019
容量(ml) 187
種類 スティルワイン
JANコード 784255218761
定価 420円(税抜)
生産者 サンタアリシア
原産国 チリ
生産地方 マイポ・ヴァレー
入り数(ケース) 48
アルコール分 13.5%
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
栓種別 スクリューキャップ
栽培・収穫方法 手摘み
醸造・熟成工程 7~10日間、26~29℃でアルコール発酵の後、8ヶ月間樽熟成を行う(フレンチオーク70%、アメリカンオーク30%)。8ヶ月間瓶熟成を行った後、出荷。