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ワイン&スピリッツ誌99年6月号でのポルトガル産ヴァラエタル・ワイン特集で、全出品アイテム中で最高得点94ポイントを獲得。これを機にポルトガルのワイナリーは次々と単一品種のワインの生産を開始した。
ワイン&スピリッツ誌99年6月号でのポルトガル産ヴァラエタル・ワイン特集で、全出品アイテム中で最高得点94ポイントを獲得。これを機にポルトガルのワイナリーは次々と単一品種のワインの生産を開始した。
しっかり熟した果実の香り。わずかに松の葉のようなハーバルな印象を持つ。充実した果実味を楽しめる。ポルトガルで単一品種ワインの先駆けとなった歴史的なワイン。
商品コード | 71336571 |
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生産年 | 2017 |
容量(ml) | 750 |
色 | 赤 |
種類 | スティルワイン |
JANコード | 5603792001283 |
定価 | 4,200円(税抜) |
生産者 | キンタ・ドス・ロケス |
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原産国 | ポルトガル |
生産地方 | ダン |
原産地呼称 | DOP:ダン |
入り数(ケース) | 12 |
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アルコール分 | 14.00% |
ブドウ品種 | トウリガ・ナショナル100% |
栓種別 | コルク |
栽培・収穫方法 | 手摘み |
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受賞歴 | SAKURA Japan Women’s Wine Award2014 ゴールド受賞(2011年ヴィンテージ) SAKURA Japan Women’s Wine Award2018 シルバー受賞(2015年ヴィンテージ) |
醸造・熟成工程 | 収穫された葡萄はステンレスタンクで選ばれた酵母を使用して、28℃~30℃で発酵。18日間、醸し発酵を行う。225Lのフレンチオークで18ヶ月間樽熟成後、珪藻土フィルターで軽く濾過されボトリング。 |
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味わいコメント
しっかり熟した果実の香り。わずかに松の葉のようなハーバルな印象を持つ。充実した果実味を楽しめる。ポルトガルで単一品種ワインの先駆けとなった歴史的なワイン。